L’art des portes invisibles

En plus de la technologie efficace AirStop déjà utilisée pour différentes applications depuis un certain temps, Masterveil a développé Powerstream, un système révolutionnaire pour stopper les pertes d'énergie des congélateurs ouverts. "Nous proposons ici une alternative beaucoup plus efficace sur le plan énergétique que la technologie traditionnelle des rideaux d'air", explique Peter Deweerdt, directeur commercial.

L’AirStop de Masterveil sépare les conditions de deux espaces grâce à une “porte invisible”. “Nous parlons ici de gaz, d’odeurs, de températures et d’humidité – bien plus que de la simple température. Powerstream fait avancer les choses pour les congélateurs. Une grande quantité d’énergie est perdue chaque fois que la porte est ouverte pour faire entrer ou sortir des marchandises.
Les rideaux d’air traditionnels se limitent à “chauffer” ou “refroidir” le problème. “Notre invention Powerstream, développée en collaboration avec l’université de Gand, réduit la consommation d’énergie des rideaux d’air d’un facteur dix, ce qui représente des économies gigantesques”, ajoute Peter Deweerdt.

Implication plus rapide dans le projet

Alors que dans le passé, Masterveil était principalement sollicité pour appliquer le système aux entrepôts frigorifiques et aux chambres froides, les bureaux d’études s’intéressent aujourd’hui à cette technologie à un stade beaucoup plus précoce. “Les bureaux d’études font déjà appel à nous pour des projets de construction ou de transformation à un stade précoce de leurs projets, ce qui constitue une évolution extrêmement positive. Nous constatons également que notre système révolutionnaire suscite de plus en plus d’intérêt à l’étranger.”

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Chez Masterveil, nous sommes pleinement conscients des problèmes auxquels sont confrontées les entreprises de production alimentaire. Les entreprises qui produisent ou manipulent des produits frais sont particulièrement concernées par les réglementations HACCP. Dans un marché concurrentiel, il s'agit avant tout de réduire les coûts.

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