Flux d’air permanent et dosé

Le rideau d'air Airstop de Masterveil assure à Sligro un flux d'air permanent et dosé.

“Notre ambition est de réduire de moitié nos émissions de CO2 par euro de chiffre d’affaires par rapport à 2010″, explique Erik-Jan Termaten, Energy Project Manager chez Sligro Food Group Nederland BV. Nous y accordons une attention particulière, tant dans nos sites existants que dans nos nouveaux sites. ”

Termaten cite en exemple le nouveau bâtiment de 25 280 m² à Deventer, qui a été conçu et construit selon les critères de certification BREEAM-NL “Outstanding”.

Couche d'air supplémentaire

Grâce à une technologie spéciale et éprouvée de buses à haute pression, le rideau d’air AIRSTOP de Masterveil assure un flux d’air permanent et dosé qui sépare les différentes zones climatiques comme une porte invisible. “Powerstream porte ce principe à un niveau encore plus élevé en intégrant une couche d’air supplémentaire dans la version de base”, explique M. Deweerdt. “Cela augmente encore l’efficacité du système de base. Powerstream a été spécialement conçu pour les cellules de congélation. Au lieu d’une couche d’air horizontale ou verticale, le système utilise des modules spéciaux qui soufflent de gauche à droite et de droite à gauche. Lorsque le module inférieur, en combinaison avec la couche d’air isolante, contrôle la cellule de congélation, la charge est maintenue neutre au milieu. Le module supérieur fournit également un jet “séparateur” ciblé, en combinaison avec une couche d’air isolante, en vue d’une protection maximale contre l’humidité et la chaleur. “Grâce à la nouvelle technologie, le jet principal n’a plus besoin d’être climatisé. En outre, l’ensemble des modules garantit des vitesses d’air plus faibles, ce qui rend non seulement plus agréable le passage à travers la cloison invisible, mais permet également de réduire au minimum la consommation d’énergie.”

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