Lorsque notre équipe a visité pour la première fois l’entrepôt de congélation de Findus, le spectacle était glaçant.
Des glaçons pendaient du plafond et une épaisse couche de givre recouvrait le sol. On aurait dit qu’une ère glaciaire miniature s’était installée à l’intérieur.
Mais après l’installation de Masterveil Powerstream, le congélateur s’est transformé en un espace propre et efficace, libéré de l’emprise glacée de l’hiver.
Avant Masterveil
Après l'installation d'un Masterveil Powerstream®
Films avant et après
Ci-dessous à gauche, vous pouvez voir un film de la chambre froide avant l’installation de Masterveil Powerstream et ci-dessous à droite, la chambre froide après l’installation de Masterveil Powerstream.
La magie de Powerstream® se dévoile
Masterveil Powerstream est un système avancé qui crée une barrière d’air au niveau des ouvertures dans les chambres froides. Cette barrière empêche l’air chaud et humide de l’environnement de pénétrer dans le congélateur et de se condenser en glace.
Voici comment cela fonctionne en détail :
- Air de séparation : Le système souffle un jet d’air qui crée une séparation nette entre l’air froid à l’intérieur du congélateur et l’air chaud à l’extérieur.
- Couche d’air isolante : Sur le jet d’air de séparation, on applique une couche d’air qui a été conditionné pour être sec et parfois même chauffé. Cette couche agit comme un isolant et empêche l’humidité de l’air chaud d’atteindre les surfaces froides du congélateur.
- Économie d’énergie : En créant cette double barrière d’air, le système peut minimiser les pertes d’énergie et donc réduire les coûts d’exploitation.
- Adaptabilité : Le système peut être adapté à différents types de chambres froides et de portes en combinant différents modules et en ajustant le flux d’air.
Pourquoi de la glace se forme-t-elle dans les congélateurs sans Powerstream ?
Lorsque nous ouvrons la porte d’un congélateur, de l’air chaud et humide y pénètre. L’air froid du congélateur refroidit l’air chaud et l’humidité se condense sur les surfaces froides pour former de la glace.
Les avantages de Powerstream :
- Empêche la formation de glace : Réduit la nécessité d’un dégivrage manuel et améliore l’hygiène.
- Réduit la consommation d’énergie : Réduit les pertes de froid par la porte.
- Prolonge la durée de vie des équipements de réfrigération : Réduit la charge sur le compresseur.
- Augmente la productivité : Réduit les temps d’arrêt pour le dégivrage.
